Nội dung bài viết
Tiệc Teabreak là gì ? Dịch vụ tổ chức tiệc teabreak tại Hà Nội
1. Tiệc teabreak là gì?
Tiệc teabreak là bữa tiệc được diễn ra trong các sự kiện, hội nghị hội thảo, hoạt động offline, bao gồm những đồ ăn nhẹ như bánh ngọt, hoa quả, trà , cà phê , nước ép trái cây..v.v. Tạo không khí cảm giác thoải mái cho mọi người khi tham gia sự kiện.
Thực đơn cho buổi teabreak rất đa dạng không đòi hỏi những món ăn đắt giá, cầu kỳ.Ngược lại những thực đơn như bánh ngọt nhẹ nhàng kết hợp đồ uống đơn giản từ những quả trái cây thơm ngon, hương vị cafe thơm phức tạo nên không gian thư giãn thoải mái cho bữa tiệc
Tiệc teabreak cơ bản được chuẩn bị khá đơn giản chủ yếu là hoa quả, bánh ngọt và đồ uống.Hoặc ở những bữa tiệc cần sự trang trọng và cao cấp hơn, người ta sẽ chuẩn bị thêm set tiệc mặn finger food. Việc thiết kế, chuẩn bị, sắp xếp không gian và vị trí của tiệc trà gần như là điểm nhấn, đánh giá về sự thành công của hoạt động này trong mắt người tham gia. Và chuẩn bị một bữa tiệc trà tươm tất sẽ là điểm cộng rất lớn cho sự kiện của bạn.
2.Đặc điểm của Tea Break
Tiệc TeaBreak được diễn ra với hình thức tiệc đứng, vào lúc giải lao của các buổi hội nghị giúp khách mời nghỉ ngơi và trò chuyện trước khi tiếp tục sự kiện. Tea Break thường được kéo dài trong khoảng 20 – 30 phút và có kèm theo tiếng nhạc du dương. Ngoài ra, tùy vào nhu cầu của khách hàng mà Tea Break có thể diễn ra trước sự kiện.
3.Quy trình phục vụ Tea Break
Mặc dù Tea Break là bữa tiệc nhỏ nhưng nhân viên nhà hàng cũng cần nắm vững quy trình tổ chức để tổ chức tiệc thành công.
-
Những lưu ý khi tổ chức tiệc teabreak
– Dọn sạch khu vực tổ chức tiệc TeaBreak.
– Chuẩn bị các dụng cụ phục vụ tiệc như muỗng, đĩa, ly, tách…
– Bày thức ăn trong thực đơn được chọn bánh, nước, trái cây lên bàn tiệc.
– Quan sát và kịp thời hỗ trợ đáp ứng nhu cầu khách hàng trong quá trình diễn ra buổi tiệc
– Khi tiệc kết thúc, thu dọn tất cả vật dụng cho vào xe đẩy, lau dẹp sạch sẽ. Sau đó, phân loại dụng cụ rồi di chuyển đến khu vực lau rửa.
4. Đặc điểm của tiệc teabreak
Tiệc teabreak được tổ chức dưới hình thức tiệc đứng để khách mời có khoảng thời gian thư giãn, giao lưu trước khi tiếp tục sự kiện.
Tùy theo yêu cầu của chủ bữa tiệc mà tiệc trà có thể diễn ra vào trước, trong hay sau sự kiện.
Nếu sự kiện diễn ra cả ngày thì có thể tổ chức tiệc trà hai lần vào giờ giải lao của hai buổi để khách hàng không bị mệt.
Nếu sự kiện diễn ra nửa ngày thì tiệc tea break có thể diễn ra vào giờ nghỉ giải lao
Hoặc với những sự kiện ngắn thì có thể diễn ra vào đầu hoặc cuối chương trình.
5. Kết luận
Trên đây là một số lưu ý mà Khởi Nguyên Event đã chia sẻ tới các bạn. Để có một buổi tiệc teabreak trọn vẹn và như ý, hãy liên hệ trực tiếp tới hotline để nhận được những tư vấn miễn phí nhanh nhất .
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ ĐẦU TƯ KHỞI NGUYÊN
Hotline : 0965622911
Mail : kinhdoanh@khoinguyenevent.com
Hà Nội: Số 5, ngách 50, ngõ 162 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội
Chi nhánh TPHCM : Đường 53, P14, Quận Gò Vấp, TPHCM